Nous accordons une attention particulière à la sélection de nos fournisseurs, aux choix de nos matières premières, aux ingrédients et à la fabrication de nos produits. Toute notre production est réalisée sur place, par nos boulangers et pâtissiers, avec des farines 100% d'origine française, en privilégiant la production locale et les circuits courts dans nos approvisionnements. Nous proposons également une sélection variée de produits Bio, à consommer sur place ou à emporter. 

Nous consacrons tous nos efforts à satisfaire les attentes de nos clients, en terme de qualité de produits, d'écoute et de services. Toute l'équipe D'r Elsasser est sensibilisée pour vous apporter une parfaite satisfaction et vous disposez de plusieurs moyens pour nous contacter et nous faire part d'éventuels désagréments, problèmes ou insatisfactions.

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