Choux Millot

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4,50 €

Fond de Pâte à Choux, Ganache Montée Chocolat Noir Millot 74% de Madagascar, Crémeux coulant Praliné.
Ce Chocolat est acide et fruité et révèle toute la puissance aromatique propre au terroir de Madagascar.

Cette pâtisserie, peu sucrée, présente un bel équilibre entre le Chocolat Noir et le Praliné.
Onctuosité et saveur garantissent un plaisir à partager en famille ou entre amis !

Pâte à Choux, Mousseline de Marrons, Crémeux de Marrons et de Mûres, Chantilly aux Marrons, Streusel.