Fond de Pâte à Choux, Mousseline de Marrons, Crémeux de Marrons et de Mûres, Chantilly aux Marrons, le tout recouvert d'un délicat Streusel. Disponible uniquement les week-ends.
Pâte à Choux, Mousseline de Marrons, Crémeux de Marrons et de Mûres, Chantilly aux Marrons, Streusel.
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